Cây Ăn Quả Alex Anderson Tháng bảy 7, 2024 1 Comments

Cây Bưởi Da Xanh: Loại Trái Cây Quyến Rũ Từ Vẻ Ngoài Đến Hương Vị

Chào mừng bạn đọc yêu thích cây xanh đến với azontree.com! Hôm nay, cộng đồng azontree.com hân hạnh được giới thiệu đến bạn một loại trái cây đặc sản của Việt Nam, nổi tiếng với lớp vỏ xanh mướt, hương thơm nồng nàn và vị ngọt thanh tao khó cưỡng – Cây Bưởi Da Xanh.

I. Giới Thiệu Chung Về Cây Bưởi Da Xanh

1. Nguồn Gốc:

Cây bưởi da xanh (tên khoa học: Citrus grandis L.) có nguồn gốc từ xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre. Giống bưởi này được xem là một món quà quý giá của thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Nam Bộ trù phú.

Hình dáng: Cây bưởi da xanh là cây thân gỗ, có thể cao tới 5-7 mét. Cành cây có gai nhọn, lá có màu xanh đậm, hình bầu dục. Hoa bưởi da xanh màu trắng tinh khôi, tỏa hương thơm ngát.
Quả: Quả bưởi da xanh có hình cầu, khi chín vỏ có màu xanh hơi vàng, mỏng và dễ lột. Tép bưởi màu hồng đỏ, mọng nước, vị ngọt thanh xen lẫn chút chua nhẹ, rất hấp dẫn.

II. Kỹ Thuật Trồng & Chăm Sóc Cây Bưởi Da Xanh

Để có một vườn bưởi da xanh sai trĩu quả, bạn đọc cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc như sau:

1. Chọn giống và thời vụ trồng:

Giống: Nên chọn những cây giống khỏe mạnh, không sâu bệnh, được nhân giống bằng phương pháp ghép cành từ những cây mẹ cho năng suất cao.
Thời vụ: Thời điểm thích hợp nhất để trồng bưởi da xanh là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 5-6 dương lịch).

2. Chuẩn bị đất trồng:

Cây bưởi da xanh ưa đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
Đào hố trồng có kích thước 60x60x60cm, bón lót phân chuồng hoai mục, phân lân và vôi bột trước khi trồng khoảng 1 tháng.

3. Kỹ thuật trồng:

Xé bỏ túi bầu, đặt cây giống vào giữa hố, lấp đất đến cổ rễ.
Tưới nước đẫm ngay sau khi trồng.
Dùng cọc tre cố định cây con để tránh gió lay gốc.

4. Chăm sóc:

Tưới nước: Cây bưởi da xanh cần nhiều nước, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và kết trái. Tưới nước đều đặn, tránh để đất quá khô hoặc quá ẩm.
Bón phân: Bón thúc định kỳ 2-3 tháng/lần bằng phân hữu cơ, phân NPK. Tăng cường bón kali trong giai đoạn cây ra hoa và nuôi trái.
Cắt tỉa, tạo tán: Cắt bỏ cành sâu bệnh, cành vượt, cành mọc khuất trong tán để tạo độ thông thoáng cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh: Thường xuyên kiểm tra vườn cây, phát hiện và xử lý kịp thời các loại sâu bệnh hại như sâu vẽ bùa, nhện đỏ, bệnh vàng lá gân xanh,…

III. Thu Hoạch & Bảo Quản Bưởi Da Xanh

1. Dấu Hiệu Nhận Biết Bưởi Da Xanh Đã Chín:

Màu sắc: Vỏ bưởi chuyển từ màu xanh đậm sang xanh hơi vàng.
Kích thước: Quả bưởi đạt kích thước tối đa, da căng bóng.
Hương vị: Bưởi tỏa hương thơm đặc trưng, khi ngửi có cảm giác ngọt dịu.

2. Kỹ Thuật Thu Hoạch

Dùng kéo cắt cành hoặc dao sắc cắt cuống quả, tránh làm rụng quả.
Thu hoạch vào lúc trời khô ráo, tránh thu hoạch khi trời mưa hoặc nắng gắt.
Xử lý nhẹ nhàng, tránh va đập làm dập nát quả.

3. Phương Pháp Bảo Quản Sau Thu Hoạch

Bảo quản tươi: Bảo quản bưởi ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bưởi da xanh có thể bảo quản tươi được khoảng 2-3 tháng.
Chế biến thành các sản phẩm khác: Có thể chế biến bưởi da xanh thành mứt bưởi, nước ép bưởi, chè bưởi,… để kéo dài thời gian sử dụng.

IV. Giá Trị & Lợi Ích Của Cây Bưởi Da Xanh

1. Giá Trị Kinh Tế:

Bưởi da xanh là loại trái cây có giá trị kinh tế cao, được thị trường trong nước và quốc tế ưa chuộng.
Giá bán bưởi da xanh dao động tùy theo mùa vụ, chất lượng quả.
Trồng bưởi da xanh là hướng đi tiềm năng, giúp bà con nông dân nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống.

2. Lợi Ích Sức Khỏe:

Bưởi da xanh chứa nhiều vitamin C, chất xơ, kali, lycopene,… rất tốt cho sức khỏe.
Ăn bưởi da xanh giúp tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân,…

3. Ứng Dụng Khác:

Vỏ bưởi da xanh có thể dùng để làm tinh dầu, chế biến món ăn, làm đẹp,…
Hoa bưởi da xanh có hương thơm dịu nhẹ, thường được dùng để ướp trà, làm bánh, tạo hương thơm cho không gian sống.

V. Kết Luận

Cây bưởi da xanh không chỉ là loại cây ăn quả mang lại giá trị kinh tế cao mà còn là biểu tượng cho sự sum vầy, no đủ của người dân Việt Nam. Cộng đồng azontree.com hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin bổ ích về cây bưởi da xanh. Chúc bạn đọc thành công khi trồng và chăm sóc loại cây này!