Cây Cam Sành: Từ A-Z Kỹ Thuật Trồng và Chăm Sóc Cho Trái Sai Ngọt

Cộng đồng azontree.com thân chào bạn đọc yêu thích cây xanh! Hôm nay, hãy cùng chúng tôi khám phá về giống cam trứ danh của Việt Nam – Cam Sành, loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng đã làm say lòng biết bao thế hệ. Từ kỹ thuật trồng, chăm sóc cho đến những bí quyết cho trái sai, ngọt đậm vị, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn toàn diện và chi tiết nhất.

1. Giới Thiệu Chung Về Cây Cam Sành

Nguồn Gốc và Đặc Điểm:

Cam sành (Citrus sinensis) là giống cây ăn quả có nguồn gốc từ Việt Nam, thuộc chi Cam Chanh. Loại cam này dễ dàng nhận biết bởi lớp vỏ dày, sần sùi, màu xanh lục nhạt đặc trưng. Bên trong, múi cam vàng cam, mọng nước, mang đến hương vị chua ngọt hài hòa, thơm mát đặc biệt.

Giá Trị Kinh Tế và Dinh Dưỡng:

Cam sành không chỉ là loại trái cây được ưa chuộng trong nước mà còn có tiềm năng xuất khẩu lớn. Với năng suất cao, ít sâu bệnh, cam sành mang lại thu nhập ổn định cho bà con nông dân. Bên cạnh đó, giàu Vitamin C, A, Canxi và chất xơ, cam sành là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe con người.

2. Kỹ Thuật Trồng Cây Cam Sành

2.1. Chọn Giống:

Để đảm bảo năng suất và chất lượng, bạn đọc nên chọn mua cây giống từ các cơ sở uy tín như Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam hoặc các vườn ươm được chứng nhận. Cây giống khỏe mạnh có các đặc điểm sau:

  • Chiều cao: >55cm
  • Đường kính gốc: >1cm
  • Không bị sâu bệnh, lá xanh tốt, không bị vàng lá, rụng lá.

2.2. Thời Vụ và Chuẩn Bị Đất Trồng:

  • Thời vụ: Cam sành có thể trồng quanh năm nhưng thời điểm lý tưởng nhất là vào đầu mùa mưa (khoảng tháng 4-5) hoặc cuối mùa mưa (khoảng tháng 9-10).
  • Chuẩn bị đất: Cam sành ưa đất phù sa cổ, đất thịt nhẹ, tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Đất cần được cày sâu, bừa kỹ, phơi ải khoảng 1-2 tháng trước khi trồng.

2.3. Kỹ Thuật Trồng:

  • Đào hố: Đào hố kích thước 60x60x60cm, mỗi hố cách nhau 3-4m.
  • Bón lót: Trộn đều lớp đất mặt với phân chuồng hoai mục, phân lân, vôi bột rồi lấp đầy 2/3 hố.
  • Đặt cây: Xé bỏ túi bầu, đặt cây con vào giữa hố, vun đất nhẹ nhàng, nén chặt gốc.
  • Tưới nước: Tưới đẫm nước ngay sau khi trồng.

3. Kỹ Thuật Chăm Sóc Cây Cam Sành

3.1. Tưới Nước:

  • Giai đoạn mới trồng: Tưới 2-3 lần/tuần, giữ ẩm cho đất.
  • Giai đoạn cây con: Tưới 1-2 lần/tuần.
  • Giai đoạn cây trưởng thành: Tưới nước khi đất khô, tránh để cây bị ngập úng.

3.2. Bón Phân:

  • Bón thúc: Sau khi trồng 1 tháng, tiến hành bón thúc bằng phân ure, NPK pha loãng. Tăng dần lượng phân theo độ tuổi của cây.
  • Bón bổ sung: Bổ sung phân hữu cơ, phân vi sinh để cải tạo đất, tăng cường sức đề kháng cho cây.

3.3. Cắt Tỉa, Tạo Tán:

  • Cắt tỉa cành: Loại bỏ cành sâu bệnh, cành vượt, cành mọc khuất trong tán để tạo độ thông thoáng cho cây.
  • Tạo tán: Tạo tán hình bát úp, giúp cây nhận được nhiều ánh sáng, cho năng suất cao.

3.4. Phòng Trừ Sâu Bệnh:

  • Sâu hại: Sâu vẽ bùa, rệp sáp, nhện đỏ,…
  • Bệnh hại: Bệnh vàng lá Greening, bệnh thối rễ,…
  • Biện pháp: Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phù hợp, an toàn cho người và môi trường. Nên ưu tiên các biện pháp phòng trừ sinh học.

4. Thu Hoạch và Bảo Quản Cam Sành

4.1. Thu Hoạch:

  • Cam sành cho thu hoạch sau 24 tháng trồng.
  • Chọn thời điểm quả chín vàng đều, vỏ căng mọng, có mùi thơm đặc trưng.
  • Dùng kéo cắt cuống quả, tránh làm tổn thương cành.

4.2. Bảo Quản:

  • Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Có thể bảo quản cam sành trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-10 độ C.

5. Những Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)

1. Trồng cam sành có khó không?

Trồng cam sành không quá khó, tuy nhiên bạn cần nắm vững kỹ thuật trồng và chăm sóc để cây phát triển tốt, cho năng suất cao.

2. Mật độ trồng cam sành là bao nhiêu?

Mật độ trồng lý tưởng là 3-4m/cây.

3. Cam sành có thể trồng xen canh với loại cây nào?

Bạn có thể trồng xen canh cam sành với ổi, bưởi, quýt,… trong những năm đầu để tăng thu nhập.

4. Làm sao để cam sành cho trái sai, ngọt?

Bên cạnh việc chăm sóc đầy đủ dinh dưỡng, bạn cần thường xuyên cắt tỉa cành, tạo tán cho cây thông thoáng, nhận đủ ánh sáng.

6. Lời Kết

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn đọc những thông tin bổ ích về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cam sành. Chúc bạn đọc thành công!

Cộng đồng azontree.com luôn đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục thế giới cây xanh!

Post Comment